Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Combro Merah Putih

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
45 menit
METODE MASAKGoreng
PORSI
1

Karena sebentar lagi kita merayakan hari kemerdekaan Indonesia, kali ini kami berkreasi membuat makanan yang bisa dinikmati oleh semua keluarga yaitu Combro Merah Putih. Nah biar lebih Endeus lagi menyantap combronya, kami menggunakan saus mayones dari @hellmanns_id. Karena mayonesnya creamy, gurih serta dibuat dari bahan berkualitas yang pasti halal dan tanpa pengawet. Penasaran? Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng. ⠀⠀⠀⠀⠀ #EndeusxHellmanns

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Combro Merah Putih

isi:

2 sdm minyak goreng
150 g oncom, potong dadu 1 cm
50 g daun kemangi
½ sdt garam
½ sdt kaldu ayam bubuk
50 ml air
100 g hellman’s mayonnaise

kulit:

800 g singkong, kupas, parut halus
100 g kelapa parut
1½ sdt garam
1 sdt gula pasir

bumbu, haluskan:

4 siung bawang merah, cincang halus
5 butir cabai rawit

pelengkap:

cabai rawit hijau
hellmann’s mayonnaise

Cara Membuat Combro Merah Putih

  1. 1
    Isi: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
  2. 2
    Masukkan oncom, daun bawang, daun kemangi, garam, kaldu ayam bubuk, merica, dan air, masak hingga matang. Angkat.
  3. 3
    Tambahkan Hellmann’s Mayonnaise, aduk rata. Sisihkan.
  4. 4
    Kulit: Aduk rata singkong, kelapa parut, garam, dan gula pasir.
  5. 5
    Gunakan sarung tangan plastik, ambil 2 sdm singkong parut, pipihkan.
  6. 6
    Berikan 2 sdm isi di tengahnya, rapatkan.
  7. 7
    Goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan, angkat, tiriskan.
  8. 8
    Sajikan hangat bersama pelengkap.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Sajian Serba Pedas Lainnya

Resep Singkong Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya