Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Coconut Choco Bites

4.4/5
(140 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Ramadan dan Lebaran sudah di depan mata nih, ENDEUSiast! Sudah punya rencana mau bikin kue kering belum? Resep kue kering yang satu ini patut banget dicoba! Selain buat sajian di rumah, bisa juga lho untuk ide jualan.⁣
⁣
Cara membuatnya super mudah! Rasa kelapa di dalam Coconut Choco Bites ini makin terasa dengan penggunaan Sasa Santan bubuk. Yap, gak hanya bisa untuk hidangan berat, Sasa Santan juga bisa dipakai untuk membuat kue kering. Mantap, kan!⁣
⁣
Sasa Santan ternyata mengandung fiber, omega 3, bebas pengawet, dan non kolesterol yang baik bagi kesehatan. Kemasannya pun praktis dan bisa dipakai sesuai kebutuhanmu. Tunggu apa lagi, Yuk, bikin sajian istimewa bareng Sasa Santan!⁣

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 150 g tepung tapioka
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • 50 g Sasa santan bubuk
  • 100 g mentega tawar
  • 75 g gula bubuk, ayak
  • 1 kuning telur
  • 2 sdm air
  • 75 g keju edam, parut
  • 20 g desiccated coconut

  • topping:

  • choco chips besar
  • 50 g cokelat pekat, lelehkan

Cara Membuat

·
45 menit

  1. Sangrai tepung tapioka dengan daun pandan. Angkat. Dinginkan. Sisihkan.

  2. Campur tepung tapioka dengan Sasa Santan bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

  3. Aduk rata mentega dan gula bubuk. Tambahkan kuning telur dan air. Aduk rata.

  4. Masukkan campuran tepung. Aduk rata. Tambahkan keju dan desiccated coconut. Aduk rata. Masukkan dalam kantong segitiga.

  5. Semprotkan ke atas loyang. Tekan bagian tengah dengan telunjuk.

  6. Panggang 150⁰C selama 25-30 menit. Keluarkan. Dinginkan.

  7. Tuang cokelat pekat ke tengah kue. Tempelkan chocochips. Dinginkan. Sajikan.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan