Resep Churros Ice Cream Sandwich
4.5/5
(230 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 150 ml air
- 100 ml susu cair
- 110 g mentega
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- 125 g tepung terigu
- 2 butir telur
- 50 g gula pasir
- es krim vanila secukupnya
Cara Membuat
·120 menit
Rebus air, kemudian masukkan susu cair, mentega, gula pasir, dan garam, aduk rata
Masukkan tepung terigu, aduk kembali hingga menggumpal
Masukkan dua butir telur, aduk kembali hingga merata. Bentuk adonan, lalu simpan di dalam freezer hingga mengeras
Goreng hingga matang
Campurkan gula pasir dengan kayu manis bubuk, aduk rata
Baluri churros dengan campuran gula pasir dan kayu manis
Tuangkan es krim di antara dua churros
Sajikan
Bagikan