Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Chocolate Devil’s Bundt Cake

3.7
(dari 1 testi)
WAKTU MASAK
90 menit
PORSI
1

Bukan cokelat biasa, kali ini kami berkreasi Cocolate Devil’s Bundt Cake. Ada yang familiar dengan makanan ini? Cokelat emang nggak pernah salah buat dinikmati kapan pun dan bersama siapa pun. Olahan cokelat yang ditaburi topping cokelat ini punya rasa yang unik banget untuk kamu coba sendiri. Yuk langsung lihat videonya sampai habis dan bagikan ke teman-temanmu.

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Chocolate Devil’s Bundt Cake

  • 100 g coklat bubuk
  • 250 ml air panas
  • 230 g yoghurt
  • 500 g tepung-terigu-protein-rendah
  • 1 sdt baking-soda
  • ½ sdt garam
  • 340 g mentega
  • 300 g gula-bubuk
  • 4 butir telur
  • 200 g chocolate chips
  • topping, tim hingga menyatu:
  • 200 g dark cooking chocolate
  • 200 ml whipping cream
  • pelengkap :
  • daun-mint

Cara Membuat Chocolate Devil’s Bundt Cake

  1. 1
    Aduk rata coklat bubuk dan air panas. Tambahkan yoghurt, aduk kembali hingga rata. Sisihkan. Ayak tepung terigu, baking soda,baking powder dan garam, sisihkan.
  2. 2
    Kocok mentega, gula bubuk, dan ekstrak vanilla hingga lembut dan mengembang, tambahkan telur satu persatu, kocok hingga rata.
  3. 3
    Masukkan setengah bagian tepung, aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan larutan cokelat, aduk sampai rata.
  4. 4
    Masukkan kembali sisa tepung dan chocolate chips, aduk hingga rata.Tuang ke dalam loyang bundar diameter 22 cm yang sudah di olesi mentega dan di taburi sedikit cokelat bubuk.
  5. 5
    Panggang dalam oven panas suhu 180 hingga matang (60 menit). Keluarkan, biarkan dingin.
  6. 6
    Tim dark cooking chocolate, whipping cream, dan mentega dengan menggunakan bowl sampai meleleh dan sekali2 di aduk. Tuang topping ke seluruh permukaan kue. Simpan dalam kulkas hingga dingin. Potong-potong, sajikan segera.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya