Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Chicken Wings Kriuk Pedas

4.4
(dari 1 testi)
WAKTU MASAK
40 menit
PORSI
1

Makanan favorit para selebriti dunia ini mulai populer juga di Indonesia. sensasi spicy crispy-nya bisa bikin para penyuka pedas sampai menjilati jarinya setelah makan. Bikin sendiri di rumah yuk buat dinikmati rame-rame!

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Chicken Wings Kriuk Pedas

  • 900 gr sayap & paha ayam
  • 3 butir telur
  • ¼ cup susu-cair
  • 1 sdm sambal balado
  • 2 cup tepung terigu
  • 2 sdt garam
  • 60 gr salted butter
  • 3 sdm cabai-kering (bon cabe)
  • 1 sdm gula-jawa
  • ½ sdt bubuk paprika
  • ¾ sdt garam
  • 1 sdt lada hitam
  • daun parsley untuk topping

Cara Membuat Chicken Wings Kriuk Pedas

  1. 1
    Dalam mangkuk, campurkan susu, telur dan saus sambal, lalu aduk hingga tercampur merata
  2. 2
    Dalam mangkuk yang berbeda, campurkan tepung terigu dan garam lalu aduk merata
  3. 3
    Balurkan ayam ke adonan telur, lalu ke adonan tepung, kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan (kurang lebih 10 menit) dan tiriskan
  4. 4
    Di panci lainnya, masak saus: butter, cabai kering, gula jawa, garam, lada hitam, bubuk paprika dan bubuk bawang bombay, lalu aduk hingga merata
  5. 5
    Sajikan dengan menuangkan saus yang sudah dimasak ke atas sayap dan paha ayam
Home
Pencarian
Profil
Lainnya