Resep Chicken & Tomato Carbonara Pasta
5.0/5
(165 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- ¼ kg dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong dadu
- 1 gelas susu cair
- 2 sdm butter
- 300 400 gr pasta
- 2 butir telur, kocok
- ⅓ cup daun parsley
- 2 buah tomat, potong dadu
- ½ cup keju parmesan parut
- garam & lada secukupnya
Cara Membuat
·25 menit
Rebus pasta hingga al dente (matang tapi belum/tidak terlalu lunak)
Di mangkuk, masukkan butter, susu, telur, keju dan daun parsley, lalu aduk
Panaskan penggorengan, masukkan butter, bawang bombay, bawang putih dan ayam
Tambahkan pasta dan saus di mangkuk, lalu masak hingga sedikit kental
Tambahkan tomat, garam dan lada, aduk sampai rata
Sajikan dengan taburan kerju parmesan
Bagikan