Resep Chicken Thai Basil

Name: Chicken Thai Basil
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thailand
Ingredients: 4 sdm minyak wijen; 7 siung bawang putih, cincang; 1½ sdt jahe parut; 2 buah cabai merah besar, gerus kasar; 2 buah cabai rawit merah, gerus kasar; 400 g daging ayam giling; 5 sdm thai sweet chili sauce; 100 ml air; 3 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ikan; ½ sdt merica hitam bubuk; 20 lembar daun basil segar, iris kasar

4.8/5

(45 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Ingin sajian spesial dan nggak biasa di meja makan kamu? Chicken Thai Basil ini patut untuk jadi menu saat di rumah nih. Nikmati lezatnya daging ayam dengan saus khas Thailand dan aroma daun basil.

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
4 sdm minyak wijen
7 siung bawang putih, cincang
1½ sdt jahe parut
2 buah cabai merah besar, gerus kasar
2 buah cabai rawit merah, gerus kasar
400 g daging ayam giling
5 sdm thai sweet chili sauce
100 ml air
3 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
½ sdt merica hitam bubuk
20 lembar daun basil segar, iris kasar

Cara Membuat

30 menit

Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum.
Tambahkan daging, aduk hingga berubah warna.
Masukkan Thai sweet chili sauce, air, kecap asin, kecap ikan, dan merica hitam bubuk, aduk rata. Masak hingga daging matang.
Tambahkan daun basil, aduk hingga rata. Angkat, sajikan segera.

TIPS:

Ganti daun basil dengan daun kemangi jika sulit untuk menemukannya.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep