- Halaman Utama
- Resep Cherry Baked Donuts
:format(jpg)/https://kurio-img.kurioapps.com/19/01/28/eca7352f-2d2a-4067-bbd8-8c796230ed7e.jpg)
Resep Cherry Baked Donuts
Waktu Masak: 60 menit
Bukan donut biasa, kali ini kami berkreasi membuat cherry baked donuts spesial ala Endeus yang bisa membuat harimu jadi lebih manis. Bahannya simple buatnya juga nggak susah, pas banget buat kamu yang mau berkreasi bersama resep dari Endeus. Langsung aja cek videonya dan jangan lupa bagikan resepnya ke teman-temanmu yaa.
Bahan
- 175 g tepung terigu
- 75 g gula pasir
- 1 sdt baking powder
- ½ sdt soda kue
- ½ sdt garam
- 150 g mentega tawar (unsalted butter)
- 1 butir telur
- 150 ml susu cair
- 50 g ceri, cincang
- Topping
- 200 ml whipping cream
- 100 g stroberi, belah-belah
- 50 g gula pasir
- Daun mint
Cara Membuat
- LANGKAH 1Aduk jadi satu tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue dan garam dalam mangkuk besar hingga tercampur. Tambahkan mentega, telur dan susu, kocok dengan mikser hingga menjadi adonan yang lembut dan kental. Tambahkan ceri cincang, aduk rata.
- LANGKAH 2Siapkan loyang donat, olesi dengan sedikit mentega. Masukkan adonan ke dalam tiap lubang loyang secara merata.
- LANGKAH 3Panggang dalam oven selama ±20 menit sampai mengembang dan matang. Keluarkan donat dari cetakannya dengan hati-hati, dinginkan di atas rak kawat.
- LANGKAH 4Topping: Kocok whipping cream hingga mengembang dan lembut. Simpan dalam lemari es. Masak stroberi dan gula dalam panci hingga gula larut, angkat. Dinginkan.
- LANGKAH 5Oleskan/semprotkan topping di atas setiap donat. Susun stroberi di atasnya dan hias dengan daun mint sesuai selera.