Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Cheesy Tteokbokki

4.6/5
(215 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Para pecinta kuliner Korea pasti udah nggak asing lagi nih sama tteokbokki. Makanan yang memiliki nama lain Korean rice cake ini dibuat dari tepung beras. Nah kuliner tersebut enggak selalu bisa ditemukan di restoran Korea loh, tapi bisa juga ada di rumahmu. Buat sendiri aja dengan resep dari Endeus. Kami menambahkan keju mozzarella di atasnya agar lebih enak lagi. Simak videonya sampai habis ya.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 600 ml air
  • 1 sdt dashi bubuk
  • 800 g tteokbokki, potong 6 cm
  • 200 g bakso ikan aneka bentuk
  • 350 g keju mozzarella, parut
  • 2 batang bawang daun, potong 6 cm
  • 50 g gochucang
  • 1 sdm bubuk cabai korea
  • 1 sdm madu

Cara Membuat

·
90 menit

  1. Campur gochucang, bubuk cabai, dan madu. Aduk rata. Sisihkan.

  2. Tuang air, dashi, teokkbokki dan bakso ikan. Didihkan.

  3. Masukkan bumbu aduk rata masak hingga tteokbokki lunak dan matang(± 3 menit).

  4. Taburi keju, tutup panci. Masak dengan api kecil hingga keju meleleh (± 3 menit).

  5. Sajikan

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan