Resep Cheesy Tteokbokki

WAKTU MASAK
90 menit

Para pecinta kuliner Korea pasti udah nggak asing lagi nih sama tteokbokki. Makanan yang memiliki nama lain Korean rice cake ini dibuat dari tepung beras. Nah kuliner tersebut enggak selalu bisa ditemukan di restoran Korea loh, tapi bisa juga ada di rumahmu. Buat sendiri aja dengan resep dari Endeus. Kami menambahkan keju mozzarella di atasnya agar lebih enak lagi. Simak videonya sampai habis ya.

Bagikan Resep

Bahan Cheesy Tteokbokki

  • 600 ml air
  • 1 sdt dashi bubuk
  • 800 g tteokbokki, potong 6 cm
  • 200 g bakso ikan aneka bentuk
  • 350 g keju mozzarella, parut
  • 2 batang bawang daun, potong 6 cm
  • 50 g gochucang
  • 1 sdm bubuk cabai korea
  • 1 sdm madu

Cara Membuat Cheesy Tteokbokki

  1. 1
    Campur gochucang, bubuk cabai, dan madu. Aduk rata. Sisihkan.
  2. 2
    Tuang air, dashi, teokkbokki dan bakso ikan. Didihkan.
  3. 3
    Masukkan bumbu aduk rata masak hingga tteokbokki lunak dan matang(± 3 menit).
  4. 4
    Taburi keju, tutup panci. Masak dengan api kecil hingga keju meleleh (± 3 menit).
  5. 5
    Sajikan

Resep Terkait

Cheesy Beef Dimsum

WAKTU MASAK: 90m

Bakso Ikan Kuah Laksa

WAKTU MASAK: 60m

Tater Tots

WAKTU MASAK: 41m

Pizza Mie

WAKTU MASAK: 25m

Khao Soi Paste

WAKTU MASAK: 45m

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.