Resep Cheesy Tteokbokki

WAKTU MASAK
90 menit

Para pecinta kuliner Korea pasti udah nggak asing lagi nih sama tteokbokki. Makanan yang memiliki nama lain Korean rice cake ini dibuat dari tepung beras. Nah kuliner tersebut enggak selalu bisa ditemukan di restoran Korea loh, tapi bisa juga ada di rumahmu. Buat sendiri aja dengan resep dari Endeus. Kami menambahkan keju mozzarella di atasnya agar lebih enak lagi. Simak videonya sampai habis ya.

Bagikan Resep

Bahan Cheesy Tteokbokki

  • 600 ml air
  • 1 sdt dashi bubuk
  • 800 g tteokbokki, potong 6 cm
  • 200 g bakso-ikan aneka bentuk
  • 350 g keju-mozzarella, parut
  • 2 batang bawang daun, potong 6 cm
  • 50 g gochucang
  • 1 sdm bubuk cabai korea
  • 1 sdm madu

Cara Membuat Cheesy Tteokbokki

  1. 1
    Campur gochucang, bubuk cabai, dan madu. Aduk rata. Sisihkan.
  2. 2
    Tuang air, dashi, teokkbokki dan bakso ikan. Didihkan.
  3. 3
    Masukkan bumbu aduk rata masak hingga tteokbokki lunak dan matang(± 3 menit).
  4. 4
    Taburi keju, tutup panci. Masak dengan api kecil hingga keju meleleh (± 3 menit).
  5. 5
    Sajikan

Resep Terkait

Pizza Mie

WAKTU MASAK: 25m

Roti Tawar Goreng

WAKTU MASAK: 25m

Seblak Tempe Keju

WAKTU MASAK: 60m

Potato Mac & Cheese

WAKTU MASAK: 35m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.