Resep Cheesy Beef Dimsum

4.2/5
(262 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Menyantap dimsum pastinya lebih terasa nikmat jika dilakukan bersama orang-orang terdekat. Apalagi jika dimsumnya juga dibuat spesial khusus untuk momen tersebut, seperti beef dimsum yang kaya akan keju yang meleleh ini.Bagaimana sih caranya biar bisa dengan mudah menciptakan lelehan keju dengan tekstur yang lembut? Rahasianya, kami menggunakan keju andalan @kraft_id Quick Melt! Selain dicampur dalam adonan, kami juga menaburkan keju KRAFT Quick Melt di atas dimsum.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 400 gr daging-sapi giling
  • 2 sdm tepung sagu
  • 50 gr wortel, potong dadu kecil
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 butir telur
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt garam
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 50 gr keju kraft quick melt, parut
  • 15 lembar kulit pangsit
  • 200 gr keju kraft quick melt, parut untuk topping
  • saus sambal sebagai pendamping

Cara Membuat

·
90 menit
  1. Campur dalam mangkuk; daging sapi giling, tepung sagu, wortel, daun bawang, telur, garam & lada, bawang putih dan keju Quick Melt. Aduk rata adonan.

  2. Ambil selembar kulit pangsit dan letakkan satu sdm adonan ke tengah kulit pangsit dan bungkus membentuk dimsum.

  3. Susun masing-masing dimsum ke dalam loyang kukusan yang telah dipanaskan. Taburkan parutan keju Quick Melt di atas dimsum hingga menutupi seluruh dimsum.

  4. Kukus selama 25 menit.

  5. Angkat kukusan dan sajikan selagi hangat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan