Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Cheese Puff

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAKPanggang & Bakar
PORSI
24

#Cukup5Bahan aja Endeusiast sudah bisa bikin camilan endeus seperti Cheese Puff ini, lho. Bahannya sedikit, cara bikinnya pun nggak sulit. Nah, cocok deh langsung kamu bikin di rumah dan jadi camilan sehari-hari!

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Cheese Puff

250 ml susu cair
80 g mentega
125 g tepung terigu serba guna
4 butir telur ayam
250 g keju cheddar orange, parut kasar

garnish:

peterseli, cincang halus

Cara Membuat Cheese Puff

  1. 1
    Panaskan susu dan mentega hingga mendidih.
  2. 2
    Masukkan tepung, aduk cepat hingga menggumpal dan tidak lengket di panci.
  3. 3
    Pindahkan adonan ke dalam mangkuk, kocok adonan menggunakan mixer kecepatan sedang hingga uap panasnya hilang.
  4. 4
    Masukkan telur satu per satu ke dalam adonan, sambil dikocok menggunakan mixer kecepatan sedang hingga tercampur rata.
  5. 5
    Tambahkan parutan keju, kocok hingga rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit bulat.
  6. 6
    Semprotkan adonan dengan diameter 2 cm ke atas loyang beralas baking paper. Panggang dalam oven panas suhu 180⁰C kurang lebih 45 menit hingga warna kuning keemasan. Keluarkan, taburkan dengan garnish, sajikan segera.
TIPS:

Ganti sebagian takaran keju cheddar dengan keju parmesan, keju gruyere, atau keju emmental untuk rasa yang lebih gurih.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Resep Makanan Ringan Lainnya

Resep Keju Lainnya

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya