Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Cheese Kimbab, Menu Bekal Ala Korea

5.0/5
(1 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Hidangan sepinggan khas Korea yang praktis dan mengenyangkan. Menu bekal yang dapat dibawa untuk piknik, sekolah ataupun ke kantor.

Less
Cheese Kimbab, Menu Bekal Ala Korea
Cheese Kimbab, Menu Bekal Ala Korea
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 400 g nasi putih pulen
  • ½ sdt garam
  • 2 sdm minyak wijen
  • 2 sdt biji wijen sangrai
  • 4 lembar nori

  • isi:

  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 150 g daging sapi sukiyaki
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm minyak wijen
  • 2 butir telur, buat telur dadar gulung
  • 2 buah sosis sapi, tumis, belah 4 memanjang
  • 1 buah timun jepang, iris memanjang kecil
  • 150 g keju cheddar orange, parut

  • pelengkap:

  • Kimchi lobak
  • Sup rumput laut

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Dalam wadah, campur nasi putih, garam, 1 sdm minyak wijen dan 1 sdt biji wijen. Aduk hingga rata, sisihkan.

  2. Isi: Dalam wadah, campur bawang putih, daging, kecap asin dan minyak wijen hingga rata. Tumis dalam wajan hingga matang, angkat, sisihkan.

  3. Ambil selembar nori, taruh ¼ bagian campuran nasi. Letakkan sebagian daging tumis, sepotong sosis, sepotong telur dadar gulung, sepotong timun dan sebagian keju parut secara memanjang.

  4. Gulung sambil dipadatkan hingga rapat, olesi permukaan nori dengan minyak wijen, taburi dengan biji wijen. Potong-potong sesuai selera, sajikan dengan pelengkap.

TIPS:

Bila suka, panaskan sebentar kimbab di dalam microwave, agar keju dapat meleleh dan menambah rasa gurih lembut pada kimbab.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan