Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Centik Manis

4.5/5
(128 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Salah satu kue tradisional yang cukup digemari saat ini adalah centik manis. Kue ini ciri khasnya dibuat menggunakan tepung hunkwe, dengan tambahan biji mutiara yang memnbuatnya semaki cantik. Bagaimana cara membuatnya? Simak aja videonya sampai habis.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 500 ml air
  • 150 g biji mutiara
  • 800 ml santan
  • 150 g gula pasir
  • ½ sdt vanili bubuk
  • 2 lembar daun pandan
  • 140 g tepung hunkwe

Cara Membuat

·
90 menit

  1. Rebus biji mutiara selama 30 menit

  2. Rebus santan, masukkan gula pasir, vanili bubuk, daun pandan, dan tepung hunkwe, aduk rata hingga mengental

  3. Campurkan adonan dengan biji mutiara, lalu aduk rata

  4. Tuangkan ke dalam cetakan

  5. Keluarkan dari cetakan, sajikan

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan