Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Ceker Bakar

WAKTU MASAK
60 menit
METODE MASAK
Panggang & Bakar
PORSI
1

Resep Ceker Bakar #PastiJadi

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Ceker Bakar

  • 12 buah ceker ayam, buang kulit luar dan kukunya
  • 1 l air
  • 4 siung bawang putih, memarkan
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 batang bawang daun, iris memanjang
  • bumbu:
  • 70 ml kecap manisCek Promo
  • 6 buah cabai rawit merah, haluskan
  • 2 batang bawang daun, haluskan
  • ½ sdm kaldu ayam bubuk
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • pelengkap:
  • jeruk nipis
  • nasi putih
  • daun bawang cung iris

Cara Membuat Ceker Bakar

  1. 1
    Rebus ceker, bawang putih, jahe, serai, dan daun bawang hingga ceker empuk. Angkat. Tiriskan.
  2. 2
    Bumbu: Aduk rata semua bahan bumbu. Lumuri ke atas ceker hingga rata.
  3. 3
    Bakar ceker sambil diolesi bumbu hingga berubah warna. Angkat.
  4. 4
    Sajikan hangat, taburi dengan daun bawang, perasan jeruk nipis dan nasi putih.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya