Resep Cake Jeruk

4.3/5
(269 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Buat cake dengan sentuhan rasa berbeda, yuk. Coba deh buat Cake Jeruk dengan menggunakan kulit jeruk lemon di dalam adonannya agar terasa lebih segar!

Less
Cake Jeruk
Cake Jeruk
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    10 porsi
  • 170 g mentega
  • 100 g gula pasir
  • 1 sdm kulit jeruk lemon, parut
  • ½ sdt garam
  • 2 putih telur ayam
  • 5 kuning telur ayam
  • 250 g tepung terigu serbaguna
  • 1½ sdt baking powder
  • 150 g sukade, potong dadu 0,5 cm

Cara Membuat

·
120 menit
  1. Kocok mentega, gula, dan kulit lemon dengan mixer kecepatan tinggi hingga pucat.

  2. Masukkan putih telur dan kuning telur, kocok kembali hingga rata.

  3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder, kocok dengan kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata.

  4. Masukkan sukade, aduk rata menggunakan spatula.

  5. Tuang adonan ke dalam loyang persegi panjang / loaf ukuran 10 x 20 cm yang sudah dialasi baking paper. Panggang dalam oven suhu 180C selama 45-60 menit. Keluarkan, sajikan segera.

TIPS:

Gunakan sukade yang terbuat dari kulit jeruk untuk aroma yang lebih harum.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan