Resep Caesar Salak Salad

WAKTU MASAK
30 menit

Pecinta salad pasti udah nggak asing lagi kan sama caesar salad? Salad yang memiliki bahan utama selada ini memang endeus banget disantap dengan saus mayones. Kali ini Endeus membuat sesuatu yang baru nih, kami menambahkan salak ke dalam caesar salad yang kami buat. Yang pasti rasanya tambah enak dong. Biar nggak penasaran lagi, langsung aja tonton video resepnya.

Bagikan Resep

Bahan Caesar Salak Salad

  • 400 g head lettuce
  • 300 g daging buah salak
  • 100 g tomat-cherry, potong 2 bagian
  • 3 lembar beef bacon
  • dressing:
  • 150 g parmesan bubuk
  • 15 g anchovies
  • 2 siung bawang-putih, cincang kasar
  • 1 sdm capers, cincang kasar
  • 300 g mayones
  • 1 buah lemon
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica hitam bulat, gerus kasar
  • pelengkap
  • 50 g almond panggang
  • 3 telur-ayam, rebus, belah menjadi empat

Cara Membuat Caesar Salak Salad

  1. 1
    Potong2 lettuce, daging salak, iris tipis
  2. 2
    Panggang beef bacon di atas wajan anti lengket hingga kering. Angkat, cincang kasar.
  3. 3
    Aduk parmesan bubuk,anchovies,bawang putih cincang kasar, capers cincang, mayones, air lemon, garam, dan merica gerus kasar, aduk hingga rata.
  4. 4
    Tuang lettuce, tomat cherry, daging salak, beef bacon dan saus ke dalam bowl, aduk hingga rata.
  5. 5
    Tata dalam piring saji, berikan almond panggang dan telur rebus di atasnya. Sajikan segera.

Resep Terkait

Roti Tempe Goreng

WAKTU MASAK: 45m

Baked Potato Skin

WAKTU MASAK: 50m

Crispy Sandwich

WAKTU MASAK: 25m

Sausage Puff

WAKTU MASAK: 25m

Burger Tempe Goreng

WAKTU MASAK: 45m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.