Resep Caesar Salak Salad

WAKTU MASAK
30 menit

Pecinta salad pasti udah nggak asing lagi kan sama caesar salad? Salad yang memiliki bahan utama selada ini memang endeus banget disantap dengan saus mayones. Kali ini Endeus membuat sesuatu yang baru nih, kami menambahkan salak ke dalam caesar salad yang kami buat. Yang pasti rasanya tambah enak dong. Biar nggak penasaran lagi, langsung aja tonton video resepnya.

Bagikan Resep

Bahan Caesar Salak Salad

  • 400 g head lettuce
  • 300 g daging buah salak
  • 100 g tomat cherry, potong 2 bagian
  • 3 lembar beef bacon
  • dressing:
  • 150 g parmesan bubuk
  • 15 g anchovies
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 sdm capers, cincang kasar
  • 300 g mayones
  • 1 buah lemon
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica hitam bulat, gerus kasar
  • pelengkap
  • 50 g almond panggang
  • 3 telur ayam, rebus, belah menjadi empat

Cara Membuat Caesar Salak Salad

  1. 1
    Potong2 lettuce, daging salak, iris tipis
  2. 2
    Panggang beef bacon di atas wajan anti lengket hingga kering. Angkat, cincang kasar.
  3. 3
    Aduk parmesan bubuk,anchovies,bawang putih cincang kasar, capers cincang, mayones, air lemon, garam, dan merica gerus kasar, aduk hingga rata.
  4. 4
    Tuang lettuce, tomat cherry, daging salak, beef bacon dan saus ke dalam bowl, aduk hingga rata.
  5. 5
    Tata dalam piring saji, berikan almond panggang dan telur rebus di atasnya. Sajikan segera.

Resep Terkait

Grill Prawn Salad

WAKTU MASAK: 30m

Tamarillo Salad

WAKTU MASAK: 30m

Prawn & Zucchini Noodles

WAKTU MASAK: 45m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.