Resep Burger Sapi Jamur
4.2/5
(146 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
0- 75 ml minyak zaitun
- 200 g bawang bombai,iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang
- 200 g paprika hijau, belah dua, iris tipis
- jamur kancing segar, iris tipis
- 600g daging has dalam,iris tipis
- 2 sdm worcestishire sauce
- 1 sdt lada hitam
- 1 sdt garam
- 12 buah roti burger ukuran sedang
- 100 - 150 g mentega
- 12 lembar keju mozarella
Cara Membuat
·60 menit
Panaskan minyak zaitun tumis bawang putih hingga harum,tambahkan bawang bombai dan paprika, masak hingga layu.
Masukkan jamur iris, aduk rata. Tambahkan daging tumis kembali hingga daging berubah warna ,masukkan worcestishire sauce,lada hitam,garam,aduk rata, masak hingga daging matang,angkat.
Olesi bagian bawah roti dan tengah roti dengan mentega hingga rata, susun di atas loyang.
Tuang tumisan daging ke dalam rotinya di atasnya, taruh keju, dan roti.
Tutup dengan alumunium foil, panggang di oven dengan suhu 180C, kurang lebih 20 menit,angkat, sajikan hangat.
Bagikan