Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Buncis Siram Udang

WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAK
Tumis
PORSI
4

Resep buncis siram udang hidangan sehat buat makan malam bareng keluarga. Notes, udangnya bisa diganti dengan ayam atau daging sapi cincang. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Buncis Siram Udang

  • 4 sdm minyak goreng
  • 400 g baby buncis, siangi
  • 2 sdm minyak wijen
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 2 cm jahe, cincang
  • 1 buah cabai merah, cincang kasar
  • 200 g udang kupas, cincang kasar
  • 1 sdt gula pasir
  • 1½ sdt kecap asin
  • 50 ml air
  • 1 sdt wijen sangrai

Cara Membuat Buncis Siram Udang

  1. 1
    Panaskan 4 sdm minyak dalam wajan datar. Masak buncis hingga cukup matang, angkat. Taruh dalam piring saji.
  2. 2
    Panaskan minyak wijen dalam wajan bekas memasak buncis. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  3. 3
    Tambahkan cabai merah, masak hingga bau langunya hilang. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
  4. 4
    Masukkan gula pasir, kecap asin dan air. Masak hingga mendidih, angkat.
  5. 5
    Siramkan tumisan udang di atas buncis. Sajikan segera dengan taburan wijen.
TIPS:

Udang dapat diganti dengan ayam atau daging sapi cincang.

Home
Pencarian
Profil
Lainnya