Resep Bubur Manado
4.4/5
(61 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 200 gr beras
- 2 slice labu kuning (rebus terlebih dahulu)
- 1 buah jagung manis (100 gr)
- 1 ikat kangkung
- garam secukupnya
- air secukupnya
pelengkap:
- telor rebus
- bawang goreng
- sambal
Cara Membuat
·50 menit
Masak beras dalam panci sambil diaduk-aduk hingga setengah matang
Masukkan jagung dan aduk kembali hingga beras mulai matang
Masukkan labu kuning rebus, aduk rata hingga mulai tampak seperti bubur
Tambahkan garam, masukkan kangkung dan bayam lalu aduk hingga daun layu
Sajikan dengan telur rebus, bawang goreng dan sambal
Bagikan