Resep Bubur Jagung Manis

WAKTU MASAK
30 menit

Bubur sehat, dengan rasa lezat. Perpaduan antara jagung manis dan harumnya daun pandan membuatnya berkesan di lidah. Yuk langsung lihat video resepnya dan coba praktekan sendiri di rumah.

Bagikan Resep

Bahan Bubur Jagung Manis

  • 800 ml air
  • 4 lembar daun pandan, simpulkan
  • ½ sdt garam
  • 600 g jagung manis pipil
  • 500 ml santan encer
  • 75 g gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 100 g manisan kolang-kaling warna merah, iris tipis

Cara Membuat Bubur Jagung Manis

  1. 1
    Masukkan air, daun pandan, garam, dan jagung pipil ke dalam panci, masak hingga jagung empuk dan air tinggal ½ nya.
  2. 2
    Ambil jagung sebanyak 2 sendok sayur, masukkan ke dalam blender, tambahkan air rebusan jagung sebanyak 2 sendok sayur lalu proses hingga halus.
  3. 3
    Masukkan jagung halus ke dalam panci jagung pipil, aduk hingga tercampur rata. Jerang di atas api, masukkan santan, gula, garam dan larutan tepung maizena, aduk hingga mendidih dan matang, angkat.
  4. 4
    Taruh bubur jagung dalam mangkuk saji, tambahkan irisan manisan kolang-kaling di atasnya, hidangkan.

Resep Terkait

Kolak Jagung Manis

WAKTU MASAK: 25m

Wedang Ronde

WAKTU MASAK: 90m

Es Jagung Manis Aduhay

WAKTU MASAK: 30m

Bubur Kurma Kelapa

WAKTU MASAK: 90m

Centik Manis

WAKTU MASAK: 90m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.