Resep Brownie Cookie

WAKTU MASAK
60 menit

Kalau camilan yang satu ini nggak perlu diragukan lagi, selalu jadi favorit si kecil. Nggak cuma bentuknya yang unik, rasanya juga bikin lidah ga bisa berenti untuk menyantapnya. Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung lihat video selengkapnya dan bagikan resepnya ke semua temanmu.

Bagikan Resep

Bahan Brownie Cookie

  • 150 g mentega tawar
  • 200 g brown sugar
  • 2 sdt vanilla extract
  • 2 butir telur
  • 150 g tepung terigu, ayak
  • 145 g cokelat bubuk, ayak
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt soda kue
  • 175 g cokelat chips
  • 175 g kacang mete, cincang kasar

Cara Membuat Brownie Cookie

  1. 1
    Panaskan oven suhu 1800C. Alasi loyang kue dengan baking paper. Kocok mentega dan brown sugar hingga mengembang dan lembut. Tambahkan vanilla dan telur, kocok hingga tercampur rata. aduk rata.
  2. 2
    Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, garam dan soda kue ke dalam mentega kocok, aduk rata.
  3. 3
    Tambahkan cokelat chips dan kacang mete, aduk. Cetak adonan kue dengan scoop ice cream, lalu susun dalam loyang, beri jarak agar tidak menempel.
  4. 4
    Panggang kue selama 15 menit dalam oven suhu 150 derajat celcius. Jangan panggang terlalu lama, agar tidak keras. Angkat. Dinginkan, sajikan.

Resep Terkait

Choco Cookie Pizza

WAKTU MASAK: 60m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.