Resep Bolu Saus Latte
4.3/5
(97 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 450 ml susu cair
- 300 ml susu evaporasi
- 6 sdm krimer kental manis
- 1 sdt vanila ekstrak
- bolu vanila siap pakai
- 5 buah kuning telur
- 150 g gula pasir
- 60 g tepung maizena
- 2 sdt kopi bubuk
Cara Membuat
·90 menit
Campurkan 300 ml susu cair, susu evaporasi, krimer kental manis, dan vanila ekstrak, aduk rata
Siapkan bolu vanila siap pakai di piring saji
Siramkan adonan susu, kemudian diamkan selama satu jam
Campurkan kuning telur, gula pasir, tepung maizena, 150 ml susu cair, aduk rata, lalu saring agar tidak ada adonan yang menggumpal, kemudian masak hingga mengental
Masukkan bubuk kopi, aduk rata
Baluri ke atas bolu vanila, kemudian sajikan
Bagikan