Resep Bolu Kukus Pelangi

WAKTU MASAK
110 menit

Bikin rainbow cake #nobake yuk! Cukup dengan dikukus, hasilnya endeus!

Bagikan Resep

Bahan Bolu Kukus Pelangi

  • 8 butir telur
  • 400 gram gula pasir
  • 2 sendok teh sp
  • 400 gram tepung terigu
  • 4 sendok makan susu bubuk
  • 60 sachet susu kental manis
  • 200 ml santan
  • 7 sdm margarin cair
  • 1 sendok teh vanila
  • 1 sendok teh garam
  • pewarna makanan (pink, oranye, hijau, coklat)
  • whipped cream secukupnya

Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi

  1. 1
    Campur terigu, dengan susu bubuk lalu ayak dan sisihkan.
  2. 2
    Mixer telur, dengan gula, garam hingga gula hancur, lalu masukkan SP kemudian mixer kembali sampai mengembang.
  3. 3
    Turunkan kecepatan mixer, lalu masukkan campuran terigu secara bertahap. kemudian Mix sebentar, dan masukkan juga susu kental manis & santan. Mixer kembali hingga rata.
  4. 4
    Masukkan margarin cair lalu aduk menggunakan spatula.
  5. 5
    Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai persediaan warna.
  6. 6
    Olesi loyang dengan margarin.
  7. 7
    Kukus masing-masing warna selama 10 menit. kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu dan bungkus tutupnya dengan kain serbet bersih.
  8. 8
    Setelah semua selesai, olesi perbagian dengan whipped cream.
  9. 9
    Potong-potong dan sajikan.
  10. 10

Resep Terkait

Brownies Kukus Milo

WAKTU MASAK: 60m

Pancake Durian 1

WAKTU MASAK: 60m

Bakpao Isi Kelapa

WAKTU MASAK: 90m

Wedang Bajigur Coklat

WAKTU MASAK: 20m

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.