Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Bolu Ketan Hitam Kukus yang Bisa Jadi Ide Bisnis

4.8/5
(304 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Ingin berbisnis, tapi masih pemula? Bolu Ketan Hitam Kukus adalah ide yang bagus. Langsung coba buat yuk dirumah dengan resep ini yang pasti Endeus!

Less
Bolu Ketan Hitam Kukus yang Bisa Jadi Ide Bisnis
Bolu Ketan Hitam Kukus yang Bisa Jadi Ide Bisnis
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    12 porsi
  • 4 butir telur
  • 1 sdt cake emulsifier
  • 250 g gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 250 g tepung ketan hitam
  • 1 sdt baking powder
  • ¼ sdt vanila ekstrak
  • 100 g margarin, lelehkan

Cara Membuat

·
40 menit

  1. Kocok telur, cake emulsifier, gula pasir dan garam dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan lembut.

  2. Masukkan tepung ketan hitam, baking powder dan vanilla ekstrak. Aduk rata.

  3. Tuangkan margarin leleh. Aduk hingga rata.

  4. Tuang adonan ke dalam loyang tulban diameter 20 cm yang sudah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung.

  5. Kukus dalam dandang selama 30 menit. Angkat, dinginkan.

  6. Potong-potong kue sesuai selera, sajikan.

TIPS:

Bungkus tutup dandang dengan serbet agar uap air tidak menetes ke permukaan kue.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan