Resep Bola Keju Goreng
4.8/5
(64 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 500 gr daging ayam giling (bisa daging-sapi giling)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 sdt daun ketumbar (cincang halus)
- 2 sdt daun parsley segar (cincang halus)
- 1 sdt lada hitam
- 1 sdt bubuk pala
- 1 sdt garam
- keju quick melt (potong dadu)
- 1 cup tepung terigu
- 2 butir telur
- 1 cup tepung panir
Cara Membuat
·60 menit
Di mangkuk, campurkan daging giling, bawang putih, daun ketumbar, daun parsley, lada hitam, bubuk pala dan garam
Aduk rata, buat bulat gepeng, masukkan potongan keju dan bulatkan
Balurkan dengan urutan: tepung terigu, telur, tepung panir, telur, tepung panir
Goreng di minyak panas hingga coklat keemasan
Sajikan
Bagikan