Resep Blue Chia Seed Puding

WAKTU MASAK
60 menit

Bukan puding biasa, yang pasti lebih endeuus dan spesial. Karena kali ini kami berkreasi dengan blue chia seed puding. Ada yang pernah coba membuat makanan ini? Kalau belum langsung coba kreasikan yuk bareng resep dari Endeus biar weekend mu jadi lebih berwarna. Bahannya mudah, buatnya gampang rasanya pun Endeus punya.

Bagikan Resep

Bahan Blue Chia Seed Puding

  • 80 g chia seed
  • 2 sdm madu
  • 1 sdt vanilla ekstrak
  • santan telang:
  • 600 ml santan cair
  • 10 g bunga telang
  • ¼ sdt garam
  • saus terong belanda:
  • 6 buah terong belanda, ambil dagingnya
  • 100 g gula
  • taburan:
  • kacang almond panggang
  • desiccated coconut
  • daun mint

Cara Membuat Blue Chia Seed Puding

  1. 1
    Santan Telang : Panaskan santan cair, bunga telang, dan garam. Jaga jangan sampai mendidih. Angkat. Saring. Sisihkan.
  2. 2
    Saus Terong Belanda : Masak dengan api kecil hingga gula larut Angkat. Sisihkan.
  3. 3
    Dalam wadah masukkan chia seed, madu, dan vanilla ekstrak. Tuang santan. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam.
  4. 4
    Penyajian: Dalam gelas, tuang saus terong belanda dan chia seed pudding. Beri taburan.

Resep Terkait

Apple Pie Muesli

WAKTU MASAK: 54m

Strawberry Pancake

WAKTU MASAK: 45m

Puding Alpukat Coklat

WAKTU MASAK: 25m

Puding Biskuit

WAKTU MASAK: 120m

Puding Ketan Hitam

WAKTU MASAK: 100m

KUE KAYU MANIS

WAKTU MASAK: 80m

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.