Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Bitterballen Roti Ayam

4.3
(dari 1 testi)
WAKTU MASAK
90 menit
PORSI
1

Satu lagi ide kreasi cemilan gorengan dari roti tawar untuk menemani saat bersamamu. Lihat bagaimana mudahnya bikin menu endeusss yang satu ini

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Bitterballen Roti Ayam

  • bahannya:
  • 250 ml susu-cair
  • 3 lembar roti-tawar
  • 50gr keju parut
  • 100gr daging ayam giling
  • 1 buah wortel (parut)
  • 1 siung daun-bawang (iris tipis)
  • ½ siung bawang-bombay (cincang)
  • 2 siung bawang-putih (cincang halus)
  • ½ sdt merica
  • garam secukupnya
  • telur kocok (untuk pelapis)
  • tepung-panir (untuk pelapis)

Cara Membuat Bitterballen Roti Ayam

  1. 1
    Langkah-Langkah:
  2. 2
    Panaskan wajan, masukkan: margarin/minyak, bawang putih, bawang bombay, lalu tumis hingga harum
  3. 3
    Masukkan ayam giling, tumis hingga ayam matang
  4. 4
    Masukkan wortel, daun bawang, merica, gula, garam, aduk rata hingga wortel layu
  5. 5
    Masukkan roti tawar blender dan keju, aduk hingga mengental, angkat, dan dinginkan
  6. 6
    Bentuk adonan berbentuk bulat, balurkan ke tepung panir, telur, tepung panir
  7. 7
    Goreng di minyak panas hingga coklat keemasan
  8. 8
    Sajikan
Home
Pencarian
Profil
Lainnya