Resep Biskuit Almond Siram Cokelat
4.4/5
(291 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·20 porsi- 75 g almond cincang kasar
- 75 g kacang mete cincang kasar
- 50 g mentega
- 250 g cokelat pekat
- 100 g biskuit gandum, hancurkan
- 100 g cokelat putih, lelehkan
Cara Membuat
·30 menit
Panggang almond dan kacang mete dengan suhu 100°C hingga matang, angkat, sisihkan.
Lelehkan mentega, matikan api, kemudian masukkan cokelat pekat ,aduk hingga cokelat meleleh dan rata, sisihkan.
Siapkan mangkuk, masukkan kacang mede, kacang almond,biskuit kemudian masukkan campuran cokelat , aduk hingga rata, angkat.
Siapkan cup kertas warna - warni, kemudian masukkan adonan ke dalam cup, lalu masukkan ke dalam freezer selama 10 menit.
Keluarkan biskuit dari freezer, lalu hias dengan cokelat putih, sajikan segera.
TIPS:
Saat pencampuran cokelat dan mentega, pastikan mentega dilelehkan dengan api kecil, agar saat dicampur cokelat tidak pecah.
Bagikan