Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Bihun Goreng Seafood

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
60 menit
METODE MASAKTumis
PORSI
5

Jangan sampai karena tkut alergi Junior jadi nggak dikenalkan dengan seafood, ya. Coba dulu aja, seperti menyajikan Bihun Goreng Seafood ini untuk Junior. Endeus banget, nih!

Bagikan Resep

bahan Bihun Goreng Seafood

200 g bihun kering, seduh air panas
150 g cumi-cumi, iris bulat
150 g udang kupas, belah punggung, bersihkan
150 g bakso ikan, iris
5 – 6 sdm minyak goreng
8 siung bawang putih, cincang
4 butir telur, kocok lepas
100 g batang caisim, potong kecil, seduh air panas, tiriskan, pakai daunnya untuk keperluan lain
2 batang daun bawang, iris 1 cm
saus bumbu
4 sdm kecap manis
4 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
½ sdt merica bubuk

Cara Membuat Bihun Goreng Seafood

  1. 1
    Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. 2
    Besarkan api, masukkan cumi-cumi, udang dan bakso ikan aduk hingga udang berubah warna.
  3. 3
    Dorong cumi-cumi dan udang ke pinggir wajan, masukkan telur kocok. Tunggu sampai pinggiran telur agak mengental. Aduk rata.
  4. 4
    Masukkan saus bumbu ke dalam wajan. Aduk hingga bumbu beraroma. Masukkan caisim dan daun bawang, aduk. Masukkan bihun, aduk dan masak hingga matang, angkat.
  5. 5
    Pindahkan bihun ke atas piring saji. Hidangkan selagi panas.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Hidangan Sepinggan Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya