Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Bihun Goreng Seafood

WAKTU MASAK
60 menit
METODE MASAK
Tumis
PORSI
5

Jangan sampai karena tkut alergi Junior jadi nggak dikenalkan dengan seafood, ya. Coba dulu aja, seperti menyajikan Bihun Goreng Seafood ini untuk Junior. Endeus banget, nih!

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Bihun Goreng Seafood

  • 200 g bihun kering, seduh air panas
  • 150 g cumi-cumi, iris bulat
  • 150 g udang kupas, belah punggung, bersihkan
  • 150 g bakso ikan, iris
  • 5 – 6 sdm minyak gorengCek Promo
  • 8 siung bawang putih, cincang
  • 4 butir telur, kocok lepas
  • 100 g batang caisim, potong kecil, seduh air panas, tiriskan, pakai daunnya untuk keperluan lain
  • 2 batang daun bawang, iris 1 cm
  • saus bumbu
  • 4 sdm kecap manisCek Promo
  • 4 sdm kecap asin
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen
  • ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat Bihun Goreng Seafood

  1. 1
    Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. 2
    Besarkan api, masukkan cumi-cumi, udang dan bakso ikan aduk hingga udang berubah warna.
  3. 3
    Dorong cumi-cumi dan udang ke pinggir wajan, masukkan telur kocok. Tunggu sampai pinggiran telur agak mengental. Aduk rata.
  4. 4
    Masukkan saus bumbu ke dalam wajan. Aduk hingga bumbu beraroma. Masukkan caisim dan daun bawang, aduk. Masukkan bihun, aduk dan masak hingga matang, angkat.
  5. 5
    Pindahkan bihun ke atas piring saji. Hidangkan selagi panas.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya