Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Beef Lo Mein

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
45 menit
METODE MASAKTumis
PORSI
4

Beef Lo Mein dapat menjadi variasi hidnagan mie yang menggugah selera! irisan tipis daging has dalam serta kuah kaldunya melengkapi citarasanya yang gurih.

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Beef Lo Mein

400 g daging has dalam, iris tipis
800 g mie telur kering
2 sdt minyak wijen
3 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang
100 g wortel, potong korek api
200 g brokoli, rebus
1 sdm kecap asin

bumbu marinasi, aduk rata :

1½ sdt tepung maizena
2 sdm saus tiram
2 sdt kecap asin pekat
50 ml kaldu sapi
1 sdt gula pasir

Cara Membuat Beef Lo Mein

  1. 1
    Lumuri daging dengan bumbu marinasi, diamkan hingga bumbu meresap (30 menit). Sisihkan.
  2. 2
    Rebus mie hingga setengah matang, angkat, tiriskan. Lumuri mie dengan minyak wijen, sisihkan.
  3. 3
    Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan, tumis daging hingga matang. Angkat, sisihkan.
  4. 4
    Masukkan sisa minyak ke dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
  5. 5
    Tambahkan wortel dan brokoli, masak hingga setengah matang.
  6. 6
    Masukkan daging, mie, dan kecap asin, aduk hingga tercampur rata dan semua bahan matang. Angkat, sajikan selagi hangat.
TIPS:

Ganti mie telur dengan spaghetti untuk tekstur yang berbeda

Download Resep

Simpan Resep

Resep Hidangan Sepinggan Lainnya

Resep Wortel Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya