Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Basic Pasta Dough

WAKTU MASAK
60 menit

Resep kali ini sedikit berbeda, karena kali ini kami membuat adonan dasar pasta yang mudah dan Endeus. Jadi kamu tidak perlu bingung lagi jika mau membuat homemade pasta.Penasaran? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat

Bagikan Resep

Bahan Basic Pasta Dough

  • 500 g tepung terigu protein tinggi
  • 3 butir telur
  • 75 ml air
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm minyak

Cara Membuat Basic Pasta Dough

  1. 1
    Tuang tepung di atas meja, buatlah lubang di bagian tengah tepung.
  2. 2
    Masukkan telur,air,minyak,dan garam ke dalam lubang, aduk menggunakan garpu hingga tepung tercampur.
  3. 3
    Uleni selama 8-10 menit hingga menjadi adonan yang lembut. Taruh dalam wadah, tutup dengan plastik wrap. Sisihkan selama 30 - 60 menit.
  4. 4
    Bagi 4 adonan, Gilas masing-masing satu bagian adonan dengan mesin pembuat pasta setipis mungkin (sesuai dengan kebutuhan). Diamkan adonan 20-30 menit sebelum dipotong/dibentuk sesuai keinginan.

Resep Terkait

Garlic Chicken Pasta

WAKTU MASAK: 25m

Pasta Bayam

WAKTU MASAK: 25m

Beef Kimchi Pasta

WAKTU MASAK: 45m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.