Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Barley Beef Soup

WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAK
Rebus
PORSI
4

Olahan daging yang nggak biasa buat masyarakat Indonesia tapi rasanya bisa dibilang dekat sama selera Indonesia. Karena rasanya nggak jauh beda sama sup daging yang sudah kita tau. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi

Bagikan Resep

Bahan Barley Beef Soup

  • 2 sdm minyak
  • 500 g daging sandung lamur
  • 200 g wortel, potong dadu 2 cm
  • 100 g batang seledri impor, potong 1cm
  • 100 g bawang bombai, potong dadu
  • dadu 2 cm
  • 100 g jali-jali (barley)
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 batang thyme segar
  • 1 lembar bay leaves
  • ½ sdm worcestershire sauce
  • ½ sdm paprika bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica hitam tumbuk kasar
  • 2 l air kaldu sapi

Cara Membuat Barley Beef Soup

  1. 1
    Dalam panci panaskan minyak. Masak daging hingga berubah warna. Angkat.
  2. 2
    Dengan jus sisa tumisan daging masukkan wortel, seledri, bawang bombai, jali-jali, bawang putih, thyme, bay leaves, worcestershire sauce, paprika bubuk, garam, dan merica hitam. Aduk rata.
  3. 3
    Tuang kaldu sapi, masak hingga mendidih. Kecilkan api, masukkan daging. Masak hingga daging empuk. Angkat. Sajikan.

Resep Terkait

Martabak Mercon Keju

WAKTU MASAK: 30m

Zuppa Soup Jamur Keju

WAKTU MASAK: 60m

Chicken Baguette Lasagna

WAKTU MASAK: 30m

Sup Bayam Jamur

WAKTU MASAK: 30m

Pad Thai Ayam

WAKTU MASAK: 25m

Caipo Omelette

WAKTU MASAK: 15m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.