Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Bala Bala Misoa, Camilan Renyah dan Praktis

4.0/5
(1 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Bala-Bala di tambah Misoa? Rasanya akan seperti apa ya? Biar tidak penasaran, Yuk coba Resep Bala-Bala Misoa berikut ini, yang pasti renyah dan Endeus.

Less
Bala Bala Misoa, Camilan Renyah dan Praktis
Bala Bala Misoa, Camilan Renyah dan Praktis
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    10 porsi
  • 100 g misoa kering
  • 200 g tepung terigu serbaguna
  • 50 g tepung beras
  • 1 butir telur
  • 150 g air es
  • 1½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • 100 g wortel, iris korek api
  • 100 g kol, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • minyak goreng

  • bumbu, haluskan

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½ sdt ketumbar butiran

  • pelengkap

  • cabai rawit hijau, biarkan utuh

Cara Membuat

·
35 menit

  1. Seduh misoa dengan air panas selama 2 menit hingga setengah matang. Saring, siram misoa dengan air dingin, tiriskan. Potong-potong misoa dengan gunting, sisihkan.

  2. Campur tepung terigu, tepung beras, telur, air es, garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bumbu halus. Aduk hingga rata dan licin.

  3. Tambahkan misoa, wortel, kol dan daun bawang, aduk hingga rata.

  4. Panaskan minyak dalam wajan, tuang 1 sendok sayur adonan bala-bala. Goreng hingga matang dan warna kuning kecoklatan. Angkat, sajikan hangat dengan cabai rawit.

TIPS:

Tambahkan ½ sdt baking soda ke dalam adonan agar hasil gorengan menjadi lebih renyah.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan