Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Bakso Bakar Saus Keju

4.7/5
(261 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Kalau dilihat dari namanya pasti Endeusiast sudah bisa membayangkan betapa lezatnya rasa bakso ini. Resep ini bisa jadi alternatif jika kamu bosan makan bakso yang itu-itu aja. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀
#PastiJadi

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 30 buah bakso sapi, rebus
  • 10 tusuk satai
  • 3 batang daun bawang, potong 3 cm

  • bumbu, aduk rata:

  • 50 ml kecap manis
  • 25 ml minyak goreng
  • 1 sdt kaldu sapi bubuk
  • ½ sdt cabai bubuk

  • saus keju:

  • ½ sdm minyak goreng
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 100 g keju mozzarella
  • ½ sdt cabai bubuk
  • ½ sdt wijen hitam

Cara Membuat

·
25 menit

  1. Campur semua bahan bumbu, aduk rata dan sisihkan.

  2. Tusuk bakso yang telah direbus lalu bawang daun. Setiap tusuk ada 3 buah bakso.

  3. Olesi bakso yang telah ditusuk dengan bumbu.

  4. Panaskan wajan datar, olesi minyak. Masak bakso hingga matang. Angkat.

  5. Saus Keju: Panaskan minyak goreng. Tumis daun bawang hingga harum. Masukkan keju, cabai bubuk, dan wijen hitam. Masak hingga meleleh. Angkat. Siram di atas bakso bakar.

TIPS:

Tambahkan taburan nori bubuk dan serutan ikan cakalang atau katsuobushi untuk memperlezat hidangan ini

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan