Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Bakso Ayam Goreng

WAKTU MASAK
60 menit

Butuh inspirasi resep camilan endeus buat di rumah? Coba buat bakso goreng ayam aja. Bikinnya mudah dan tidak perlu banyak bahan-bahan. Dijamin semua anggota keluarga suka menyantapnya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Agar pengalaman menikmati bakso goreng lebih endeus lagi, kami menyajikannya bersama dengan Saus Sambal JAWARA yang unik pedasnya karena saus sambalnya dikombinasi dengan gurihnya bawang goreng. Rasa pedas gurih dari saus sambal JAWARA membuat bakso goreng ayam menjadi lebih sempurna lagi.

Bagikan Resep

Bahan Bakso Ayam Goreng

  • 200 g daging-ayam-cincang
  • 100 g udang, cincang
  • 100 g kulit-ayam, cincang halus
  • 4 siung bawang-putih, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt kaldu-ayam bubuk
  • 2 sdt minyak-wijen
  • 1 butir telur-ayam
  • 150 ml air es
  • 230 g tepung-sagu
  • minyak-goreng secukupnya
  • saus-sambal jawara extra hot

Cara Membuat Bakso Ayam Goreng

  1. 1
    Campurkan daging ayam, udang, bawang putih, garam, merica, kaldu ayam bubuk, minyak wijen, telur ayam, putih telur, dan air es. Aduk hingga rata.
  2. 2
    Tambahkan tepung tapioka, baking powder, dan daun bawang, aduk kembali hingga rata.
  3. 3
    Bentuk bulat adonan menggunakan 2 buah sendok.
  4. 4
    Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  5. 5
    Santap dengan Saus Sambal JAWARA.

Resep Terkait

Cakwe Udang Mayones

WAKTU MASAK: 45m

Capcay Goreng

WAKTU MASAK: 30m

Siomay Udang Ayam

WAKTU MASAK: 45m

Capcay ala Endeus

WAKTU MASAK: 30m

Korean Spicy Wings

WAKTU MASAK: 20m

Wonton Sichuan Style

WAKTU MASAK: 30m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.