Resep Bakso Ayam Goreng

WAKTU MASAK
60 menit

Butuh inspirasi resep camilan endeus buat di rumah? Coba buat bakso goreng ayam aja. Bikinnya mudah dan tidak perlu banyak bahan-bahan. Dijamin semua anggota keluarga suka menyantapnya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Agar pengalaman menikmati bakso goreng lebih endeus lagi, kami menyajikannya bersama dengan Saus Sambal JAWARA yang unik pedasnya karena saus sambalnya dikombinasi dengan gurihnya bawang goreng. Rasa pedas gurih dari saus sambal JAWARA membuat bakso goreng ayam menjadi lebih sempurna lagi.

Bagikan Resep

Bahan Bakso Ayam Goreng

  • 200 g daging ayam cincang
  • 100 g udang, cincang
  • 100 g kulit ayam, cincang halus
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica putih bubuk
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • 2 sdt minyak wijen
  • 1 butir telur ayam
  • 150 ml air es
  • 230 g tepung sagu
  • 1 sdt baking powder
  • minyak goreng secukupnya
  • saus sambal jawara extra hot

Cara Membuat Bakso Ayam Goreng

  1. 1
    Campurkan daging ayam, udang, bawang putih, garam, merica, kaldu ayam bubuk, minyak wijen, telur ayam, putih telur, dan air es. Aduk hingga rata.
  2. 2
    Tambahkan tepung tapioka, baking powder, dan daun bawang, aduk kembali hingga rata.
  3. 3
    Bentuk bulat adonan menggunakan 2 buah sendok.
  4. 4
    Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  5. 5
    Santap dengan Saus Sambal JAWARA.

Resep Terkait

Udang Goreng Lilit Mie

WAKTU MASAK: 90m

Siomay Udang Ayam

WAKTU MASAK: 45m

Burger Tempe Goreng

WAKTU MASAK: 45m

Chicken Fingers

WAKTU MASAK: 60m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.