Resep Bacem Tahu Tempe

WAKTU MASAK
90 menit

Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Simak video membuatnya ya.

Bagikan Resep

Bahan Bacem Tahu Tempe

  • 200 g tempe
  • 200 g tahu
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • ½ sdt biji ketumbar
  • 2 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdm gula jawa
  • 300 ml air
  • 1 sdm air asam jawa
  • 2 sdm kecap manis

Cara Membuat Bacem Tahu Tempe

  1. 1
    Potong-potong tempe dan tahu menjadi bentuk segi tiga
  2. 2
    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan biji ketumbar
  3. 3
    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan lengkuas, daun salam, gula jawa, air, air asam jawa, dan kecap manis, aduk hingga merata
  4. 4
    Masukkan tempe dan tahu, lalu masak hingga air menyusut
  5. 5
    Goreng tempe dan tahu, dan taburi cabai rawit
  6. 6
    Sajikan

Resep Terkait

Kering Tempe Endeus

WAKTU MASAK: 40m

Oseng-Oseng Mercon

WAKTU MASAK: 40m

Pindang Tahu Goreng

WAKTU MASAK: 30m

Bebek Betutu Kuah Santan

WAKTU MASAK: 90m

Ayam Betutu

WAKTU MASAK: 120m

Empal Daging Sapi

WAKTU MASAK: 90m

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.