Resep Baby Buncis Saus Tiram
4.1/5
(77 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 200 g baby buncis
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 100 g udang ukuran kecil, kupas
- 50 g jamur kuping segar, iris -iris
- 2 sdm minyak untuk menumis
saus :
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap ikan
- 25 ml air kaldu
- 2 sdt gula pasir
Cara Membuat
·25 menit
Buang ujung- ujung baby buncis, cuci bersih, sisihkan.
Saus : Aduk rata saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, air kaldu, gula pasir.
Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum, tambahkan udang, aduk hingga berubah warna.
Masukkan jamur kuping, buncis, dan saus bumbu aduk hingga rata dan matang, angkat. Pindahkan ke piring saji.
Bagikan