Resep Ayam Tepung Mozarella

WAKTU MASAK
45 menit

Buat yang suka ayam dan saus mozzarella, nggak perlu diragukan lagi kamu harus coba menu yang satu ini. Ayam Tepung Mozarella, olahan ayam yang dibalut dengan saus mozarella, paprika dan bumbu-bumbu lain yang bikin rasanya meleleh di mulut. Penasaran? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. Selama memasak ini kami menggunakan peralatan dari Teka. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat

Bagikan Resep

Bahan Ayam Tepung Mozarella

  • 3 buah fillet ayam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica hitam kasar
  • 150 g keju mozarella, potong menjadi lembaran
  • 100 g paprika merah dan hijau, potong kotak-kotak kecil
  • 75 g terigu
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 g tepung panir kasar
  • minyak goreng
  • 300 g saus bolognaise
  • 2 sdt peterseli cincang
  • 100 g keju parmesan
  • pelengkap
  • spaghetti tumis

Cara Membuat Ayam Tepung Mozarella

  1. 1
    Taburi fillet ayam dengan garam,dan merica hitam kasar, ratakan. Lalu iris fillet dada ayam dari samping, jangan sampai putus.
  2. 2
    Isi masing-masing ayam dengan keju mozzarella dan paprika.
  3. 3
    Balur ayam ke tepung, telur, lalu tepung panir kasar. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan, angkat.
  4. 4
    Taruh saus bolognaise di dalam pinggan tahan panas, ratakan, lalu taruh ayam di atas saus taburi parmesan, peterseli, panggang selama 10-15 menit, angkat.
  5. 5
    Iris ayam, sajikan ayam dengan spaghetti tumis.

Resep Terkait

Lemper Ayam

WAKTU MASAK: 90m

Ayam Masak Kari

WAKTU MASAK: 45m

Bakwan Kulit Ayam

WAKTU MASAK: 30m

Sempol Ayam Keju

WAKTU MASAK: 20m

Ayam Char Siu

WAKTU MASAK: 25m

Siomay Udang Ayam

WAKTU MASAK: 45m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.