Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Ayam Tepung Mozarella

4.8/5
(275 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Buat yang suka ayam dan saus mozzarella, nggak perlu diragukan lagi kamu harus coba menu yang satu ini. Ayam Tepung Mozarella, olahan ayam yang dibalut dengan saus mozarella, paprika dan bumbu-bumbu lain yang bikin rasanya meleleh di mulut. Penasaran? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. Selama memasak ini kami menggunakan peralatan dari Teka.
⠀⠀⠀⠀
#PastiLezat

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 3 buah fillet ayam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica hitam kasar
  • 150 g keju mozarella, potong menjadi lembaran
  • 100 g paprika-merah dan hijau, potong kotak-kotak kecil
  • 75 g terigu
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 g tepung panir kasar
  • minyak goreng
  • 300 g saus bolognaise
  • 2 sdt peterseli cincang
  • 100 g keju parmesan
  • pelengkap
  • spaghetti tumis

Cara Membuat

·
45 menit

  1. Taburi fillet ayam dengan garam,dan merica hitam kasar, ratakan. Lalu iris fillet dada ayam dari samping, jangan sampai putus.

  2. Isi masing-masing ayam dengan keju mozzarella dan paprika.

  3. Balur ayam ke tepung, telur, lalu tepung panir kasar. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan, angkat.

  4. Taruh saus bolognaise di dalam pinggan tahan panas, ratakan, lalu taruh ayam di atas saus taburi parmesan, peterseli, panggang selama 10-15 menit, angkat.

  5. Iris ayam, sajikan ayam dengan spaghetti tumis.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan