Resep Ayam Saus Teriyaki
4.7/5
(203 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 500 g fillet paha ayam atas
- 2 sdm minyak
- 1 buah bawang bombai, iris tipis memanjang
- 2 cm jahe, memarkan, cincang kasar
- 3 siung bawang putih, memarkan, cincang
- 1 buah paprika hijau, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 75 ml saus teriyaki
- 1 sdt garam
- ½ sdt kaldu
- ½ sdt merica
- taburan
- 1 sdm wijen
- 1 sdm daun bawang cung, iris ½ cm
Cara Membuat
·30 menit
Potong dadu 2 cm fillet paha ayam.
Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang bombai hingga harum, masukkan jahe, bawang putih, aduk hingga rata.
Masukkan paprika, kecap, ayam, aduk hingga seluruh bahan matang.
Tambahkan saus teriyaki, garam,kaldu, dan merica aduk hingga seluruh bahan matang.
Pindahkan ke dalam piring saji, taburi dengan wijen dan daun bawang.
Bagikan