Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Ayam Panggang Oven Mudah untuk Makan Malam Istimewa

4.3/5
(209 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Makan malam akan terasa lebih istimewa bila disajikan ayam panggang oven dengan balutan bumbu gurih yang nikmat.

Less
Ayam Panggang Oven Mudah untuk Makan Malam Istimewa
Ayam Panggang Oven Mudah untuk Makan Malam Istimewa
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 4 buah paha ayam atas bawah
  • 1 sdt jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm margarin, lelehkan

  • bumbu, haluskan:

  • 8 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 4 butir kemiri
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdm gula merah

Cara Membuat

·
60 menit

  1. Tusuk-tusuk ayam dengan garpu. Lumuri paha ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit, sisihkan.

  2. Campur bumbu halus, kecap manis, dan margarin cair. Olesi ayam dengan bumbu. Tata ayam dalam loyang datar.

  3. Panggang ayam dalam oven dengan api bawah pada suhu 200⁰C selama 30 menit. Keluarkan dari oven, oles kembali dengan sisa bumbu.

  4. Oven kembali dengan suhu 170⁰C 30 menit sampai matang. Keluarkan ayam dari oven, sajikan.

TIPS:

Rendam ayam dengan susu sebelum diolah, agar daging ayam tetap lembut saat dipanggang.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan