Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Ayam Masak tauco

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAKTumis
PORSI
4

Resep dari Kecap Sedaap

Kehabisan ide untuk membuat menu di rumah? Jangan bingung Endeusiast! Kamu bisa banget nih mencoba menu Ayam Masak Tauco yang satu ini. Jangan lupa juga untuk menambahkan @kecapsedaapid sehingga perpaduan rasa manis dan gurihnya makin terasa endeus! Yuks, langsung aja dicoba resepnya, ya…

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Ayam Masak tauco

500 g fillet paha ayam, potong dadu 2 cm
2 butir telur, kocok lepas
2 sdm minyak wijen
1 buah (150 g) bawang bombai, iris halus
2 cm jahe, memarkan
1 sdm saus tiram
2 sdm tauco asin
¼ sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
2 sdm kecap Sedaap
300 ml air
2 sdt tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
1 buah (200 g) tahu sutra, potong dadu 1,5 cm, goreng hingga berkulit
1 batang daun bawang, iris tipis
daun ketumbar, cincang kasar

tepung bumbu, aduk rata:

200 g tepung terigu serbaguna
50 g tepung maizena
½ sdt baking powder
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk

Cara Membuat Ayam Masak tauco

  1. 1
    Lumuri potongan ayam dengan tepung bumbu, celupkan ke dalam telur, balur kembali dengan tepung bumbu.
  2. 2
    Goreng ayam secara bertahap hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  3. 3
    Panaskan minyak wijen, tumis bawang bombai dan jahe hingga harum.
  4. 4
    Masukkan saus tiram, tauco, Kecap Sedaap, merica, dan air, aduk rata. Masak hingga mendidih.
  5. 5
    Masukkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental.
  6. 6
    Tambahkan tahu sutra dan ayam goreng, aduk cepat hingga rata. Angkat, tuang ke dalam piring saji.
  7. 7
    Taburkan daun bawang dan daun ketumbar, sajikan segera.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya