Resep Ayam Masak Kari

WAKTU MASAK
45 menit

Siapa sih yang bisa tahan sama godaan rasa dan harumnya kuah kari? Apalagi kalau dipasangkan dengan ayam dan bumbu ala India, membuatnya pas untuk dihidangkan saat sahur maupun berbuka puasa. Sekarang kamu tidak perlu bingung atau kuatir untuk buka puasa di luar rumah dengan menyantap makanan kesukaan yang dimasak sendiri. Thermos mempersembahkan new Food Jar JBM-500WM series dengan kapasitas 500ml. Masak yang kamu masak di siang hari akan tetap hangat dan lezat sampai saat berbuka puasa tiba. Dengan teknologi terbaru dari Jepang, Thermos Food Jar mampu menjaga suhu makanan kamu lebih dari 6 jam. Dapatkan produk Thermos hanya di Official Store Thermos Indonesia di Tokopedia , bisa langsung klik https://www.tokopedia.com/thermos Jangan lupa follow Thermos Indonesia di Instagram ya! http://instagram.com/thermos_id/ #EndeusxThermos

Bagikan Resep

Bahan Ayam Masak Kari

  • 500 g paha ayam atas dan bawah
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt kunyit bubuk
  • 2 sdt cabai bubuk
  • 1 sdt kapulaga bubuk
  • ⅛ jintan bubuk
  • 100 g bawang bombai, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdt jahe cincang halus
  • 3 sdm minyak
  • 300 ml santan sedang
  • 1 sdt kaldu
  • pelengkap:
  • roti prata

Cara Membuat Ayam Masak Kari

  1. 1
    Buat guratan ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, garam, kunyit bubuk, cabai bubuk, kapulaga bubuk, dan jintan bubuk.
  2. 2
    Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe hingga harum.
  3. 3
    Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
  4. 4
    Tambahkan santan dan kaldu, masak hingga seluruh bahan matang dan kuah agak mengental, angkat.
  5. 5
    Pindahkan ke piring saji, sajikan dengan roti prata.

Resep Terkait

Ayam Masak Woku

WAKTU MASAK: 120m

Ayam Kari Kecap

WAKTU MASAK: 55m

Kari Ayam Ala Jepang

WAKTU MASAK: 30m

Udang Masak Tauco

WAKTU MASAK: 25m

Kari Kacang Panjang

WAKTU MASAK: 45m

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.