Resep Ayam Madu Wijen

WAKTU MASAK
35 menit

Resep olahan ayam yang hampir semua orang suka karena rasanya yang istimewa. Penasaran? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi

Bagikan Resep

Bahan Ayam Madu Wijen

  • 300 g fillet dada ayam, tanpa kulit
  • 100 g tepung bumbu
  • 2 buah cabai merah besar, iris miring
  • minyak untuk menggoreng
  • saus madu:
  • 50 ml madu
  • 50 ml kecap manis
  • 3 sdm kecap asin jepang
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm cabai bubuk kasar (bon cabe)
  • ½ sdm jahe, parut
  • taburan:
  • bawang kucai, iris halus
  • wijen putih, sangrai

Cara Membuat Ayam Madu Wijen

  1. 1
    Saus madu: campur semua bahan, aduk rata. Sisihkan.
  2. 2
    Potong dada ayam 2 cm.
  3. 3
    Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu hingga ayam terbalut rata.
  4. 4
    Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  5. 5
    Dalam wajan, panaskan saus madu dan cabai merah hingga meletup - letup. Masukkan ayam goreng, aduk rata.
  6. 6
    Sajikan dengan taburan dan nasi hangat.

Resep Terkait

Ayam Madu Limo

WAKTU MASAK: 60m

Sayap Ayam Bakar Madu

WAKTU MASAK: 60m

Udang Madu

WAKTU MASAK: 40m

Pangsit Goreng Wijen

WAKTU MASAK: 30m

Pisang Goreng Wijen

WAKTU MASAK: 90m

Kue Pisang Selimut Wijen

WAKTU MASAK: 60m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.