Resep Ayam Kuah Tauco

WAKTU MASAK
70 menit

Warnanya menggugah selera. Aromanya, hmmm... jangan ditanya. Rasanya, sudah pasti endeusss...! Ayo coba bikin ayam kuah tauco untuk makan bareng keluarga. Semua pasti suka.

Bagikan Resep

Bahan Ayam Kuah Tauco

  • 6 atau 7 pcs ayam (paha & dada)
  • 3 cm jahe (keprak)
  • 4 telur (rebus & kupas)
  • 3 siung bawang putih (cincang halus)
  • 3 sdm tauco
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula
  • 1 sdt merica
  • 700 ml air (sesuai selera)
  • daun seledri
  • jeruk nipis
  • sambal

Cara Membuat Ayam Kuah Tauco

  1. 1
    Di wajan, tumis jahe dan bawang putih hingga harum
  2. 2
    Masukkan tauco (aduk sebentar), lalu masukkan ayam. Tumis hingga ayam berubah warna
  3. 3
    Tambahkan air, kecap manis, kaldu bubuk, merica, garam dan gula, lalu aduk merata, biarkan mendidih sejenak
  4. 4
    Masukkan telur rebus, ungkep dengan menutup panci (tambahkan air jika perlu)
  5. 5
    Masak hingga mendidih
  6. 6
    Sajikan hangat

Resep Terkait

Ayam Geprek

WAKTU MASAK: 90m

Semur Kecap Tahu Telur

WAKTU MASAK: 25m

Nasi Kebuli Rice Cooker

WAKTU MASAK: 90m

Ayam Madu Limo

WAKTU MASAK: 60m

Nasi Hainan Rice Cooker

WAKTU MASAK: 60m

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.