Simpan Resep

Resep Ayam Kuah Tauco

4.2

WAKTU MASAK

70 menit

PORSI

Warnanya menggugah selera. Aromanya, hmmm... jangan ditanya. Rasanya, sudah pasti endeusss...! Ayo coba bikin ayam kuah tauco untuk makan bareng keluarga. Semua pasti suka.

Simpan Resep

Bagikan Resep

Bahan Ayam Kuah Tauco

6 atau 7 pcs ayam (paha & dada)Cek Promo
3 cm jahe (keprak)
4 telur (rebus & kupas)
3 siung bawang-putih (cincang halus)
3 sdm tauco
1 sdm kaldu-ayam bubukCek Promo
½ sdt garam
1 sdt merica
700 ml air (sesuai selera)
daun-seledri
sambal

Cara Membuat Ayam Kuah Tauco

1
Di wajan, tumis jahe dan bawang putih hingga harum
2
Masukkan tauco (aduk sebentar), lalu masukkan ayam. Tumis hingga ayam berubah warna
3
Tambahkan air, kecap manis, kaldu bubuk, merica, garam dan gula, lalu aduk merata, biarkan mendidih sejenak
4
Masukkan telur rebus, ungkep dengan menutup panci (tambahkan air jika perlu)
5
Masak hingga mendidih
6
Sajikan hangat