Endeus TV Logo
  • Halaman Utamacrumb-arrow
  • Resep Ayam Goreng Kemiri
Ayam Goreng Kemiri
Share Resep ke

Resep Ayam Goreng Kemiri

Waktu Masak: 90 menit

Ayam goreng yang diolah menggunakan kemiri, udah pernah coba? Penasaran seperti apa? Yang pasti rasanya endeus banget dong. Simak selengkapnya di video ini ya.

Simpan

Bahan

  • Minyak goreng secukupnya
  • 5 batang serai
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 8 potong paha ayam bawah
  • 300 ml kaldu ayam
  • 600 ml santan
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm margarin
  • Bumbu halus:
  • 8 siung bawang putih
  • 12 siung bawang merah
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 8 butir kemiri
  • 4 cm kunyit
  • 2 cm kencur
  • 2 cm lengkuas
  • ½ sdt garam

Cara Membuat

  1. LANGKAH 1
    Haluskan semua bahan bumbu halus
  2. LANGKAH 2
    Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, aduk rata
  3. LANGKAH 3
    Masukkan paha ayam, kaldu ayam, santan, dan garam, aduk rata, kemudian masak hingga santan mengental
  4. LANGKAH 4
    Panaskan margarin di atas penggorengan, goreng ayam hingga matang
  5. LANGKAH 5
    Sajikan

Tag

IKUTI MEDIA SOSIAL KAMI

SAPA KAMI

Punya masukan? Ingin ngobrol?
Atau mau ajak kerja sama?

partner@endeus.tv
0812 111 200 25

© 2018 Endeus.TV

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.