Resep Ayam Goreng Bumbu Teriyaki
4.6/5
(70 rating)
/https://kurio-img.kurioapps.com/20/04/23/5c94f227-6364-437f-915c-5762b51c877e.jpeg)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 500 g fillet paha ayam
- 200 g tepung bumbu ayam goreng
- minyak goreng
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 cm jahe, cincang
- 3 sdm saus teriyaki
- 200 ml air
- 1 sdm minyak wijen
- 2 batang daun bawang cung, iris halus
Cara Membuat
·45 menit
Potong kecil-kecil fillet paha ayam. Lumuri dengan tepung bumbu hingga rata.
Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Goreng ayam secara bertahap hingga matang, angkat, tiriskan.
Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Tambahkan saus teriyaki dan air, aduk hingga mendidih. Masukkan minyak wijen, aduk.
Masukkan ayam goreng, aduk hingga ayam terlumuri saus. Angkat. Taburi dengan daun bawang.
Bagikan