Resep Ayam Goreng Bumbu Terasi

WAKTU MASAK
90 menit

Ayam goreng tepung memang idola bagi semua orang. Tetapi udah coba dengan bumbu terasi? Coba aja resep yang satu ini, dijamin endeus banget deh. Simak video resep dan cara buatnya sampai habis.

Bagikan Resep

Bahan Ayam Goreng Bumbu Terasi

  • bumbu halus
  • 2 siung bawang putih
  • 1½ sdm terasi sangrai
  • 1 cm jahe
  • bahannya:
  • 2 potong paha ayam
  • 2 sdm kecap asin
  • ½ sdm minyak wijen
  • 1 sdm saus tiram
  • ½ sdt bubuk merica putih
  • bumbu tepung:
  • 4 sdm tepung terigu
  • 4 sdm tepung maizena
  • 4 sdm tepung beras
  • ½ sdm merica bubuk
  • ½ sdm garam

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Terasi

  1. 1
    Haluskan semua bumbu halus
  2. 2
    Campurkan bumbu halus dengan ayam, masukkan kecap asin, minyak wijen, saus tiram, dan bubuk merica, aduk hingga rata
  3. 3
    Campurkan semua bumbu tepung, aduk hingga rata
  4. 4
    Masukkan ayam ke dalam bumbu tepung, ratakan, lalu goreng hingga matang
  5. 5
    Sajikan

Resep Terkait

Sup Ayam Pedas

WAKTU MASAK: 90m

Korean Spicy Wings

WAKTU MASAK: 20m

Rajungan Bumbu Szechuan

WAKTU MASAK: 50m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.